新京报讯(记者田杰雄)作为种瓜大省,河南的西瓜这一季并不好卖。在河南开封一带,八月初还一度出现滞销,晚熟的瓜赶上过于丰沛的雨水,导致口感下降,每斤卖不上1毛钱。新京报记者获悉,这并非所有瓜农的遭遇,有的瓜农却能每亩瓜挣得近万元;有的瓜农即便受到影响,也不必将瓜贱卖。如何避免亏损?农户说还是要靠种植技术和理念,“需要适应市场和天气的变化,要不,河南瓜也会慢慢被淘汰。”河南的西瓜丰收了。受访者供图五分钱一斤没人要雨水影响是主因河南可谓是我国的种瓜大省。据国家统计局消息,截至年,河南省以万亩的种植面积领跑全国。河南种西瓜的传统悠久,西瓜也是当地许多县市的特产,开封产的“汴京西瓜”还曾出现在《清明上河图》上。但据开封通许县的瓜农讲述,今年的西瓜遭遇了小范围滞销。瓜农拍摄的视频显示,满载西瓜的农用三轮车铺满整条道路,有瓜农叹气,自己一车瓜斤,买家就给块钱。在周口市扶沟县,瓜农也面临销售困难,“好多西瓜卖不出去,5分钱一斤没人要”。瓜农装着满车的西瓜却只能低价卖。视频截图同为瓜农的韩来彬也是通许县人,他告诉新京报记者,今年前期普通西瓜还能维持在每斤三四毛钱左右,而后期之所以每斤一毛钱也卖不掉,是因为经历了盛夏过剩的雨水后,西瓜的口感受到了影响,“经过大水漫灌,地里都是水泡瓜,其实品相可以,但是肯定口感不好了,也不耐放”。“瓜没有质量,有时候不论斤卖,论车算钱,便宜得很。”在与通许县相邻的尉氏县,瓜农告诉记者,有的瓜农嫌价格太便宜,还要搭上人工和时间,于是就任由西瓜烂在地里。农户并非全都滞销少部分品种见收益但并非所有瓜农都遭遇了滞销。韩来彬的合作社种了约亩西瓜,亩均收益在-元之间。“今年的瓜价是每斤1.4元,比去年高了约一倍,已经全卖完了。”韩来彬说自己种的是名为“台湾新一号”的精品瓜,口感更好,主要供应大城市的商超和酒店,靠的也都是自己种瓜近20年来积攒的客户渠道,“他们每年都会定时过来拉,关系很稳定”。在尉氏县种瓜的张志国也没有遭遇滞销,他向新京报记者介绍,尽管今年雨勤,但自己合作社种植的品种并不及其他品种那样对雨水敏感,再加上一些稳定的种植技术和前期的规范管理,所以西瓜受到的影响不大。“不过比起往年,今年也是我们这个品种质量相对较差的一年了,产量不及之前高。但是,收购价也能达到8毛钱左右。”张志国所种的无籽西瓜。受访者供图在张志国的合作社,对社员最主要的服务内容就是技术推广、发放秧苗等。据张志国讲述,河南许多产地瓜农的忙碌时间几乎相同,每年三月他会进厂育苗,五月份为合作社余农户发放秧苗。西瓜的上市期集中在七八月,届时张志国和他的团队会定点回收,再作为供应商卖给外省客户,瓜农的收益也很稳定。无法适应变化只能面临被淘汰“我是‘代办’出身,很多时候也在外地帮别人收货。”张志国所说的“代办”,也就是果农和收购商直接的“中间人”。所以说起今年的西瓜行情,张志国再了解不过了,在他看来,今年河南出现西瓜滞销,除了雨水原因外,也在于市场上的西瓜量大,且品种鱼龙混杂,缺少统一的规范化种植,也缺少技术指导。“比如说按照我们合作社的要求,一个瓜秧只结一个瓜,可以作为正常的商品瓜售出。很多瓜农前期根本不在乎一个瓜秧结几个瓜,挑一些头茬瓜卖掉了,后期的瓜也就出现了烂尾的情况。”规范种植后的瓜田。受访者供图张志国谈道,自己在做合作社之初,普通的瓜农没有田间管理的经验,从育苗到田间管理都需要手把手去教,瓜农也是在见到经济效益之后才慢慢改变了自己的种植方式。不同于此前有媒体报道曾提到,客商减少导致了滞销,张志国认为,客商没有明显减少,但客商注重质量。“河南产的瓜很多,但品种太多样化,质量也比较参差不齐。如果持续下来,瓜农的技术不完善,适应不了市场、天气的各种变化,那么河南的很多西瓜,迟早要慢慢被淘汰掉。”新京报记者田杰雄编辑张树婧校对李世辉
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